Švestková povidla bez míchání recept. Povidla pečená v troubě . Dnes jsem dovařila povidla v papiňáku. Včera ráno jsem dala do papiňáku 3 kg vyloupaných švestek, 2 lžíce octa a 1 kg cukru, protože trnky jsou letos méně sladké. V 22 hod. jsem hrnec uzavřený asi na čtvrt hodky dala vařit.
8. 2014 at 18:41 · Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit. Švestková povidla bez míchání jsem vařil poprvé, nicméně bez velkých obav – dělám takhle třeba rybíz á la brusinky nebo brusinky samotné. Vařil jsem na plynu s litinovou plotýnkou, použil jsem osvědčený široký smaltovaný kastrol (28 cm).
Pokud by se vám zdálo, že hrušky jsou po upečení příliš vodnaté, dobu pečení prodloužíme ještě o 10 až 15 minut. Pak horká povidla jen naplníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru. Nahoru dáme ještě pár kapek rumu, jako konzervant, i přesto, že už tam rum je. Vystavil V kuchyni vždy otevřeno v 14:20.
. 353 366 67 72 231 159 369 57 335
hrušková povidla v troubě bez míchání